Jesensko skladiščenje zelenjave

Jesensko skladiščenje zelenjave

Kmetijstvo, Zelenjadarstvo, Ekološko kmetijstvo  | 

Skladiščenje različnih jesenski vrst zelenjave ni enostavno, Foto IGŠ

V osrednjem času jeseni, ko se začnejo prve slane je skrajni čas za dokončno spravilo mnogih vrst zelenjave v kleti, skladišča. Hladilnice, zasipnice, kozolce, kjer jih shranimo za daljše obdobje jeseni in še v zimski čas. Kaj je potrebno vedeti za uspešno skladiščenje jesenskih pridelkov kapusnic, korenovk, solatnic,…? Da bo shranjevanje uspešno spoznajte možnosti, pogoje in  vsem kar je dobro poznati za ohranjanje  kakovosti in količine pridelane zelenjave v jeseni.

Ključne besede: Jesen, skladiščenje, pogoji, vlaga , temperatura, korenovke, kapusnice, solatnice,…

V kmetijskih nasvetih na VTV je specialist za poljedelstvo in vrtnarstvo pri KGZS Zavodu CE,  Igor Škerbot svetoval o tem kaj je potrebno vedeti za uspešno skladiščenje različnih vrst zelenjave v jeseni, ko jih umikamo pred zimo v kleti, skladišča ali premestimo v rastlinjak ali toplo gredo.

Več najdete v prispevku  tukaj :

Nazaj

Prihajajoči dogodki

Trženje in promocija

Marčni sejmi 2025

14. 03. 2025 ob 09:00 - 16. 03. 2025 do 17:00

Celjski sejem, Dečkova 1, Celje

Zgodbo Marčnih sejmov bo ponovno zaokrožilo pet sejmov: Dnevi lovstva, Dnevi športnega strelstva, Altermed & Flora, APIS Slovenia | Europe, Festival kave pa smo zaradi bogate razstavne ponudbe nadgradili tudi v poimenovanju in ga preimenovali v Festival kulinaričnih doživetij – KulinArt.