Nikoli ni prepozno za zimsko zelenjavo

Nikoli ni prepozno za zimsko zelenjavo

Kmetijstvo, Zelenjadarstvo, Ekološko kmetijstvo  | 

Pestrost zimske zelenjave, Foto IGŠ, 2024

Za bogatitev zimskega jedilnika naj zelenjave ne zmanjka niti pozimi, bodisi sveže z njive, vrta, rastlinjaka ali zaprte grede. Ne pozabimo na kapusnice, solatnice, lukovke in korenovke, tudi na tiste posušene ali predelane, shranjene sveže v kleteh ali hladilnicah ter na tiste, ki jih kupimo od lokalnega kmeta, ko lastnih zmanjka.

Ključne besede: Zelenjava, kapusnice, solatnice, korenovke, lukovke, rastlinjak

V kmetijskih nasvetih na VTV je specialist za poljedelstvo in vrtnarstvo pri KGZS Zavodu CE,  Igor Škerbot poudaril, da je  tudi zima primeren čas za oskrbo z svežo zelenjavo, svetoval je o možnostih oskrbe s prezimno trdnimi vrstami zelenjave (npr. kapusnice, solatnice, lukovke) ter o uporabi sveže shranjenih npr. korenovk in lukovk ali o uporabi predelanih, kot je na primer kislo zelje ali kisla repa.

Več najdete v prispevku  tukaj :

Nazaj

Prihajajoči dogodki

Ekološko kmetijstvo , Čebele

Vabilo na usposabljanje, EK

10. 01. 2025 ob 09:00 - 11. 02. 2025 do 11:30

splet

V letih 2023 oz. 2024 ste se odločili za izvajanje intervencije EK (ekološko kmetovanje), zato je potrebno v petletnem obdobju izvajanja obveznosti te intervencije, opraviti skupno 25 šolskih ur usposabljanj, od tega 15 ur v prvih treh letih trajanja obveznosti. Če ste vstopili v intervencijo EK leta 2023, morate 15 ur usposabljanj opraviti do konca leta 2025.
MKGP je določilo 17 tem oz. področij usposabljanj, med katerimi lahko izbirate. Med vsemi temami, ki bodo na voljo, boste lahko izbrali tiste, ki vam bodo najbolj ustrezale glede na usmeritev vaše kmetije.
Priporočamo vam udeležbo na usposabljanjih, ki jih bomo izvedli sodelavci Kmetijsko gozdarskega zavoda Maribor. Informacije o usposabljanjih s področij preostalih tem, ki jih bodo izvedli na drugih kmetijsko gozdarskih zavodih, lahko najdete na spletni strani KGZS.

Preberite več